엄선 추천
일러스트 라오 베이팡 푸즈(老北方舖子)는 먀오리 현 주난 진 쯔여우 가 126호에 위치한 현지에서 인기 많은 중식 면 간식점입니다. 푸짐한 양과 향긋한 마장 건면, 맑은 소고기 국수, 맑은 양고기 국수 등으로 유명하며 각종 선택 가능한 루웨이, 해륙 잡탕면, 고기 만두도 제공합니다. 매장은 커다란 등불이 매달린 향수 어린 농촌풍으로 꾸며져 현지인과 관광객 모두에게 사랑받습니다. 먀오리 현 문화관광국에서 현지 특산 미식 레스토랑으로 인증받았으며 평균 소비는 약 220위안으로 현지 면 요리와 루웨이를 빠르게 맛보고 싶은 여행자에게 적합합니다.
일러스트 퉁뤄 야시장(銅鑼夜市)은 먀오리 현 퉁뤄 향에 위치한 유명한 야시장으로 매주 월요일에만 영업합니다. 구층궈, 하카식 브레이즈드 포크, 퉁뤄 돼지피 국물 등 다양한 퉁뤄 특산 미식을 제공해 많은 관광객이 맛보러 찾아옵니다.
미식
일러스트 수이상 런자 아란제 수정만두(水上人家阿蘭姊水晶餃)는 먀오리 시 골목에 숨어 있는 현지 간식점으로 하카풍 수정만두를 전문으로 합니다. 이곳의 수정만두는 피가 두꺼워 일반 만두 모양이고 건계채(겨울채) 속이 중심이며 식감이 쫄깃한 편이라 호불호가 갈리지만 여전히 많은 관광객이 줄을 서서 맛보러 찾아옵니다. 가게는 삼자오 공원과 85°C 옆 유료 주차장 인근에 있어 오토바이나 도보로 가기에 적합하며 먀오리에서 인기 있는 아침·점심 선택지 중 하나입니다.
일러스트 장지 구지(江技舊記)는 먀오리 시의 노포 간식점으로 1949년에 설립되어 3대에 걸쳐 70년이 넘게 이어져 왔습니다. 수제 얇은 피 완탕, 쫄깃한 수정만두, 바완(고기완자)으로 유명하며 가격은 대부분 40~70위안 사이입니다. 독특한 풍미와 높은 인기로 줄이 자주 생기며 인근에 주차장과 화장실이 있고 교통이 편리해 정통 현지 하카 간식을 맛보고 싶은 여행자에게 적합합니다.
일러스트 바이샤둔 와이성 소고기 국수(白沙屯外省牛肉麵)는 먀오리 현 퉁샤오 진 중산로에 위치해 낡은 철골 철판 지붕 안에 숨어 있습니다. 겉면 간판은 빛이 바랬지만 소고기 국수 맛이 좋고 양이 풍성하며 가격이 합리적(약 110위안)이라 연중 줄이 서고 오전 11시 전부터 인파가 모입니다. 소고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 이중 소스 국수(마장+자장)가 독특한 풍미를 자아내고 루웨이와 만두도 선택할 수 있습니다. 환경은 소박하지만 냉방이 충분해 퉁샤오 진에서 빠르게 식사를 해결하려는 여행자나 참배객에게 적합합니다.
일러스트 위안리 지우메이 소고기 국수집(苑裡九妹牛肉麵館)은 먀오리 현 위안리 진에 위치해 위안리 기차역 인근에서 홍소, 맑은 국물 등 다양한 소고기 국수를 제공합니다. 고기 덩어리가 크고 국물이 신선하며 달콤하고 베트남풍 풍미가 가미되어 가격은 약 100위안에 불과해 가성비가 매우 뛰어납니다. 무료 주차장이 있고 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지이며 줄이 자주 서지만 평이 매우 좋아 현지인과 관광객 모두에게 사랑받아 위안리에서 꼭 먹어야 할 현지 미식입니다.
일러스트 잔 스푸 주난 월남식 양고기 전골(詹師傅-竹南越)은 먀오리 현 주난 진 중이 거리 15호에 위치해 30년간 영업해 왔으며 주난의 양고기 전골 대표로 꼽힙니다. 대만산 양고기를 주 재료로 수십 가지 한약재로 국물을 우려내 조미료 없이도 달콤하고 맑으며 천연 약선 향을 보존합니다. 양고기는 껍질과 뼈가 붙어 있어 쫄깃하고 육즙이 풍부해 양고기 본연의 맛을 즐기는 미식가에게 특히 적합합니다. 숯불로 계속 가열해 국물의 향과 온도를 유지하며 포장 양고기 전골은 집에서 재가열해 편리합니다. 식당 공간이 넓고 밝으며 서비스가 따뜻해 친구와 가족 모임에 이상적인 선택입니다.
일러스트 진방 면집(金榜麵館)은 먀오리 현 싼이 향에 위치한 현지에서 사랑받는 하카 면집으로 넉넉한 양, 합리적인 가격, 줄 서는 열기로 유명합니다. 시그니처 돼지 머리 고기 국수는 쫄깃한 식감과 진한 국물을 자랑하며 하카 판타오, 완탕, 각종 루웨이와 어우러져 미식가를 만족시킵니다. 무료 주차장이 있고 영업시간은 오전 7시부터 오후 8시까지 연중 무휴로 목각 거리나 성싱 역을 둘러본 후 현지 미식을 맛보기에 적합합니다.