엄선 추천
일러스트 자웨이 칠면조 고기 밥은 난다로 828호에 위치하며, 정통 자이식 칠면조 고기 밥을 신주에서 선보입니다. 부드러운 칠면조 고기 얇은 썰기를 특제 소스와 밥 위에 얹고, 계란 조림과 다양한 사이드 메뉴를 곁들입니다. 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 단골이 끊이지 않으며, 포장 위주로 운영되어 빠른 점심이나 든든한 간식으로 적격입니다. 피크 시간 줄이 흔히 생길 정도로 현지인의 사랑을 받습니다.
일러스트 청스 훠궈 시뤄점은 윈린현 시뤄진의 가성비 좋은 셀프 훠궈 집으로 훠궈와 테이블 그릴을 함께 즐길 수 있고 풍성한 셀프바를 갖췄습니다. 재료는 신선하고 채소만 30종이 넘으며 면류도 다양합니다. 가격도 착해 뷔페가 198위안부터 시작됩니다. 매장은 넉넉해 다인 식사에도 잘 맞고 커플, 가족, 그룹 모임에 적합합니다. 평점은 4.7점을 넘기며 현지인과 방문객 모두에게 인기입니다.
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일러스트 →팡완 바이완
팽완 바완은 신주 향산구 우푸동로 65호에 위치한 바완 전문점으로, 윈린 더우루의 60년 노포 시스덩 바완의 기술을 이어받았습니다. 피는 우윱빛 하얀색으로 탄력 있고 쫄깃하며, 소는 부드러우면서 후추 향이 감돕니다. 마라 바완 탕, 고기완자 탕, 완탕, 어갱 등을 곁들이며, 깨끗하고 편안한 홀 덕에 줄을 서는 일도 수월합니다. 단품 70위안 안팎의 합리적인 가격으로 단골이 끊이지 않습니다.
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일러스트 →후자 후웨이
후자후웨이의 진산점은 신주 동구 진산가 메인 길목에 자리하며, 예전 진산 웨저우 완탄 노점을 잇는 평가 만두 집입니다. 타이거 면(마라 전문)과 손으로 빚은 완탄이 signature이며, 마라 취던두부, 브라이스 돼지고기 닭고기 채 썬 밥 등 퀵 간식이 곁들여집니다. 쓰촨식 마라와 전통 대만 풍미를 중시하며 가격도 합리적입니다. 빠르고 든든한 한 끼나 로컬 면 문화를 체험하고 싶은 여행객에게 적격이며, 진산가에서 한 번쯤 들를 만합니다.
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일러스트 →처잔치엔 로우궁
역 앞 고기 걸쭉 탕은 신주역 앞 다통로에 자리한 오랜 노점으로 현지인과 여행객 모두에게 사랑받습니다. 눈에 띄는 간판은 없지만 끊이지 않는 줄이 입증하듯 인기가 높습니다. 홍국 고기완자와 고기 걸쭉 탕이 signature로 국물은 진하고 고기완자는 탄력 있으며 손면과 어울려 가성비가 뛰어납니다. 실내와 아케이드 모두 좌석이 있고 서빙이 빨라 점심이나 잠깐의 휴식에 적격입니다. 위치, 줄, 현지 입소문이 어우러져 신주 푸드맵 클래식이 되었습니다.
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일러스트 →궈자 룬빙
궈 가문 원조 룬빙은 신주 북구 중산로 75호, 성황묘 광장 입구 왼편에 자리하며 1906년 창업 이후 묘 상권을 지키며 지금은 5대째 운영되고 있습니다. 룬빙은 다양하고 풍성한 속으로 유명하고 1인분 약 35위안의 가성비로 줄이 끊이지 않습니다. 현지인과 여행객 모두 신주 필수 맛집으로 꼽습니다.
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일러스트 →진롄 루자오판
진롄 브라이스 돼지고기 밥은 신주의 북문가와 성황묘 옆에서 20년이 넘게 자리를 지킨 노포입니다. 손으로 썬 흑돼지 목살을 하우스 브라이스 액으로 천천히 끓여 반반의 비율로 감칠맛과 단맛이 균형을 이루며 하우스 흑후추 소금이 풍미를 한층 끌어올립니다. 시그니처 밥 외에도 브라이스 계란, 금침 허리 고기 탕, 절임 채소 등을 제공하며 대부분 100-200위안 사이입니다. 성황묘 상권의 필수 야식입니다.
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일러스트 →아밍 루자오판
아밍 브라이스 돼지고기 밥 시다점은 신주 북구 시다로 545호에 자리하며 현지인과 학생이 사랑하는 브라이스 돼지고기 밥 전문점입니다. 돼지고기는 살과 지방의 비율이 고르고 짭짤하고 달콤한 브라이스 액이 밥알에 잘 배어듭니다. 사신탕, 돼지고기 간 탕, 유두부, 브라이스 오리 계란, 죽순, 공심채 등을 곁들이며 탕은 은은한 단맛에 약간의 술 향이 감돕니다. 영업시간은 오전 7시부터 오후 8시까지 (월요일 휴무)로 합리적인 가격으로 빠르고 든든한 한 끼가 필요한 여행객과 현지인에게 안성맞춤입니다.
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