엄선 추천
일러스트 종가 오리지널 상하이 생전바오는 타이베이 스린 야시장의 30년이 넘는 노포로 양배추와 신선한 고기 두 가지 맛의 생전바오를 즉석에서 빚어 굽는 전문점입니다. 개당 약 20위안으로 바닥은 황금빛 바삭하게 구워지고 속은 촉촉하게 즙이 차올라 단골과 관광객 모두에게 사랑받습니다. 영업은 오후 3시부터 오후 8시, 수요일 휴무입니다. 미슐랭 빕구르망 추천 덕에 긴 줄이 자주 생겨 스린 야시장에서 놓칠 수 없는 동전 가격 미식입니다.
일러스트 Lao-Dan A-Zhang Ba-Wan은 장화시 창안거리, 기차역 근처에 자리한 1948년 창업의 백년 노포입니다. 기름에 부드럽게 익힌 탱글한 껍질과 듬뿍 들어간 고기 소, 용골수프 또는 무료 돼지뼈 국물 조합으로 유명하며 영화 '그 시절 우리가 좋아했던 소녀'에 등장해 관광객들의 발길이 끊이지 않습니다. 국빵 만찬 지정 간식으로도 선정된 적이 있고 가격도 착해 장화 여행 필수 코스입니다.
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일러스트 →푸좡위안 족발
푸좡위안 족발은 타이중시 서구 메이촌로 1단 203호에 위치한 유명 줄 서서 먹는 맛집입니다. 미슐랭 비구르망을 연속으로 수상하며 깊게 양념되어 껍질이 쫄깃하고 살이 부드러운 족발로 유명합니다. 소스는 호박색이고 끈적이지 않아 콜라겐은 풍부하면서도 느끼하지 않습니다. 구글 평점은 약 3.6에 그치지만 입소문과 독보적 풍미 덕에 줄 서는 일이 흔합니다. 어디트신춘카오쓰샤오웨이둬를 둘러본 후라면 놓쳐서는 안 될 지역 간식입니다.
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일러스트 →샤오청스 징청 플래그십
샤오청스 징청 플래그십은 타이중시 서구 징청루에 위치한 핸드메이드 음료 전문점으로 신선한 과일차와 창의적인 젤리 음료로 유명합니다. 시그니처는 대만 최초의 신선 오렌지 젤리 시리즈로 신선한 오렌지 과육과 수제 젤리를 결합해 오렌지 젤리 녹차, 사탕수수 레몬 젤리, 우유 젤리 등 다양한 상쾌한 음료를 선보입니다. AI 스마트 티 머신이 단 7초 만에 제조해 풍미와 품질을 안정적으로 유지합니다. 일러스트레이터 슈앙슈앙고양이와 협업해 온라인 체크인 미션을 완료하면 한정 스티커와 음료 할인을 받을 수 있어 재미있는 상호작용을 더합니다. 한여름 더위를 식히고 새로운 과일차 경험을 찾는 이에게 알맞습니다.
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일러스트 →수이츠츠앙 한식구이 타이중 충더점
수이치좡 한국식 고기 식당 타이중 충더점은 전문 직원이 테이블에서 구워주는 서비스를 제공하며 6가지 한국 사이드 디시를 무한 리필할 수 있습니다. 2~4인용 세트 메뉴에는 삼겹살, 립아이 스테이크, 한국식 지짐류, 모둠 채소, 국, 주식이 포함되어 있어 소형 단체에 적합한 넉넉한 양입니다. 정통 양념, 풍부한 사이드 디시, 따뜻한 서비스로 한국 여행에 온 듯한 기분을 주며 타이중 충더 지역에서 고기와 한국 요리를 즐기려는 미식가에게 좋은 선택입니다.
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일러스트 →후서 위웨이
후셰 위웨이는 타이중시 난툰구 궁이로 2단 537호에서 정통 상하이 딤섬, 특히 생젠바오와 샤오롱바오를 전문으로 합니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 가득하며 생젠바오는 한 입 베어 물면 육수가 터져 나온다는 평을 받습니다. 2020년부터 6년 연속 타이중 미슐랭 비구르망에 선정되었고 2024년에는 진찬상 특우 인증도 받았습니다. 하루 종일 문을 열며 깨끗하고 밝은 식당과 친절한 서비스로 많은 호평을 얻고 있습니다.
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일러스트 →왕가 무떡 순대
왕자 라따오궤 찹쌀소시지는 타이중 제2시장(중구 산민로 2단)에 위치한 인색 간식 노점입니다. 매일 아침 6시 30분에 문을 열어 주문 즉시 구워내는 라따오궤, 찹쌀소시지, 토로궈, 프라이드 에그 등 전통 대만식 아침 조합으로 유명합니다. 하우스 제작 간장 페이스트와 스위트 칠리 소스가 향긋하고 바삭한 식감을 더합니다. 돼지기름에 굽기 때문에 특히 향이 진해 줄을 서는 일이 흔하며 다양한 세트와 포장도 가능해 관광객과 현지인 모두에게 사랑받는 브런치 선택입니다.
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일러스트 →셰 카포
게 카포는 타이중시 시둔구에 위치한 살아 있는 대게를 중심으로 한 일본식 카포 오마카세 전문점입니다. 셰프가 앞자리에서 게를 직접 손질하며 약 6,800대만 달러의 대게 코스를 제공합니다. 숯불 구이, 된장 조림, 다시마 찜, 손말이 등 다양한 게 창의 요리와 엄선한 사시미, 숙성 요리가 어우러집니다. 카운터석과 룸이 마련되어 칼 솜씨와 조리 과정을 가까이서 볼 수 있어 생일, 기념일, 궁극의 해산물 경험을 원하는 미식가에게 알맞습니다.
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